Contenidos
¿A quién más le gusta pensar en una mesa que se debate bajo el peso de montañas y montañas de apetitosa comida navideña? Seguro que sí, estás aquí… Ya sean bandejas llenas de asados crujientes y de delicioso sabor, o un pavo suculento y de aspecto glorioso, no hay nada como cargar el plato con todo lo que te gusta. Pero te sorprenderá saber que hay MUCHO más que puedes hacer con tu cena navideña extra especial. Hablamos de cerdos gigantes en mantas, coles de Bruselas con queso e incluso de árboles de Navidad con relleno. Así que, para conocer más de 50 ideas deliciosas para la cena de Navidad (desde los entrantes hasta los platos principales y las guarniciones), consulta ahora algunos de nuestros favoritos.
El sapo en el agujero es estupendo, pero no es exactamente apto para veganos. Sin embargo, nuestro sapo en el hoyo vegano debería ser el mejor. Elaborado con salchichas veganas (usamos las de Linda McCartney) y muchas verduras frescas, el rebozado se hace con leche de soja sin azúcar. Consigue la receta de Toad In The Hole vegano.
Este cerdo gigante en la manta está pensado para servir a cuatro personas, pero vas a echar un vistazo a este chico malo y lo querrás todo para ti. No digas que no te lo advertimos. Obtenga la receta de la tarta de cerdo gigante con manta.
1
Hay mucho que hacer para planificar la mejor Navidad: Decorar el árbol de Navidad, envolver los regalos y ordenar las recetas favoritas de tu familia para organizar un menú lleno de guarniciones navideñas, aperitivos y, por supuesto, ¡postres navideños! Con estas sencillas (¡y sabrosas!) ideas, tendrás toda la información y la inspiración que necesitas para preparar las mejores cenas de Navidad.Tanto si buscas ideas de recetas alternativas para dar un giro a las cosas, porciones más pequeñas para una reunión íntima o la perfecta cena de Navidad tradicional, es súper sencillo preparar una comida que todos disfrutarán. Incluso hemos incluido algunos platos principales sin carne por si tienes familiares vegetarianos en la ciudad. Un buen asado es un buen punto de partida, y hemos reunido nuestras mejores recetas de jamón y ternera asada que pueden servir como centros de mesa festivos. Como incluso el plato principal de carne más delicioso necesita algo de apoyo, hay un montón de guarniciones que acompañan al jamón, a la ternera o incluso al pavo (así es, el ave no es sólo para Acción de Gracias). Además, hemos recopilado nuestros mejores postres para terminar la comida con buen pie. Así que sólo tienes que elegir tus ideas favoritas, escribir tu menú y disfrutar del resto de la temporada navideña sin estrés y tan listo para el festín.
1
Durante las Navidades seguro que tienes gente que viene a comer a casa en algún evento social con tu familia o con tus amigos que te obliga a cocinar para un grupo de personas, ¿verdad? Intenta sorprender a tus invitados con una receta típica catalana que les deje con ganas de más.
En este blog, siempre te damos consejos culinarios para salir a comer fuera y encontrar lo que te gusta, pero esta vez, te proponemos que disfrutes de uno de nuestros apartamentos de alquiler en Barcelona cocinando allí. Para ello, tenemos algunas sugerencias.
Hace un tiempo explicamos cómo preparar este plato tradicional de la Navidad en Cataluña. La cocción de la sopa de galets es algo lenta y requiere mucho tiempo, cuanto más tiempo esté el caldo en el fuego, más sabroso estará.
Por ello, te recomendamos que empieces a prepararla unas horas antes de que lleguen tus invitados a casa. Es un plato ideal para evitar el frío navideño y conseguir las calorías suficientes para aguantar en pie durante toda la Navidad.
Si quieres hacerla en casa pon las verduras en el horno (el pimiento rojo y la berenjena son las más comunes), pélalas, saltéalas con un poco de ajo y ponlas encima de la masa de la coca y luego hornéala para completar el proceso.
Sorpresa dentro de la tarta del árbol de Navidad. Añade un elemento sorpresa a tu mesa navideña con este impresionante pastel de Navidad. Estoy obsesionada con esta bonita idea de esconder pequeños árboles dentro de un pastel de pan deliciosamente suave y húmedo. ¡Brillante!
No voy a mentir: me encanta un pastel alto de 3 pisos cubierto de glaseado celestial. Pero, por otro lado, hacer una tarta casera sencilla tiene sus propias ventajas: utilizar ingredientes básicos menos los desagradables, divertirse en la cocina y que tu creatividad sea el límite.La buena noticia es que no necesitas un título culinario para recrear esta sencilla tarta en casa. Vamos a convertir tu tarta de pan favorita en la mejor sorpresa dentro de la tarta del árbol de Navidad, justo la manera de sorprender a tus seres queridos el día de Navidad.
La receta requiere dos tandas de masa de bizcocho, una de ellas teñida de color verde. La masa verde se utiliza para crear los pequeños árboles de Navidad, mientras que la masa blanca es la parte principal del pastel que esconde los árboles sorpresa en su interior.La tercera parte, el glaseado, es totalmente opcional. Sin embargo, me encanta la idea de cubrir el bizcocho con glaseado verde para darle un aspecto festivo. Siéntase libre de elegir su glaseado favorito, y yo he optado por el glaseado de queso crema.